Volnay 1Er Cru Santenots Du Milieu Rouge 2019 – Domaine Des Comtes Lafon (Bourgogne) - Édition Limitée – L’Art de la Table Française en Promotion !

2022 Domaine des Comtes Lafon Volnay 1er Cru Santenots-Du-Milieu - CellarTracker Volnay Santenots-du-MilieuIl s’agit ici de la meilleure partie de l’appellation Santenots, autrefois classée tête de cuvée par le docteur Lavalle. En plusieurs parcelles que Jules Lafon (arrière grand père de Dominique et fondateur du domaine) achetât successivement, c’est en tout 3,8 ha de vignes. Exposé Est, de terre rouge très argileuse, peu profonde sur un sous-sol de calcaire dur, le site est très solaire et précoce. La moyenne d’âge est supérieure à 30 ans, les plus vieilles vignes ont 60 ans, les plus jeunes 3 ans. Les vins sont très colorés, riches , profonds, aux tannins présents, mais de belle élégance en fin de bouche. Des arômes de fruits noirs dominent: mûre, cassis, cerise. Plus de puissance que dans la plupart des Volnay, c’est un vin de garde (10 à 20 ans).

Les plus jeunes vignes sont utilisées pour produire un Volnay village, plus tendre et plus abordable dans sa jeunesse.

Christian Heck, Le Retable de l'Annonciation d'Aix. Récit, prophétie et accomplissement dans l'art de la fin du Moyen Âge, Dijon, 2023, 208 p., 68 fig., ISBN 978-2-87844-340-0 Appellation Volnay Santenots-du-Milieu Premier Cru Programmation artistique et consécration - Enquête sur les arts vivants contemporains - Carole Christe (EAN13 : 9782889156566) | EPFL Press Parcelle Les Santenots du Milieu Le port franc d'Ancône. Croissance et impasse d'un milieu marchand au XVIIIe siècle - Persée Exposition EstSurface 3 ha 78 aresPente 5 à 10%Date plantation 1944, 62, 65, 78, 96 et 2002 Les plus beaux appartements parisiens de style Art déco publiés dans AD | AD Magazine The Life & Wines of Dominique Lafon: A 40 Year Retrospective, 1983-2022 - Jasper Morris Inside Burgundy Porte-greffe 161-49 pour l’essentiel, SO4 et 3309 pour le resteGreffe sélection massale, clones pour la plantation de 2002 Pokémon JCC : Collection Illustration Premiers Partenaires - Série 3 - FR | Smartoys.be Tiré du site du Domaine Comtes Lafon