MISCANTHUS SINENSIS ADAGIO - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion
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Mercurey tient son nom d’un antique temple bâti par les romains en l’honneur de Mercure. Forte de ses 650 ha, 85 climats « village » et 32 premiers crus, l’appellation Wine Mercurey est la plus grande des appellations de la Côte Chalonnaise. Située à une altitude moyenne de 345 mètres, la vigne repose sur un plateau dont le sol est particulièrement riche en argile, mais où l’on trouve également de gros bancs de roches calcaires parfois très proches de la surface.
Cépages : Verre pinot noirRobe : wine cl vin occasion robe rubisNez : vin rosé cl vin occasion nez fruité de cerises noires, de griottes avec une pointe fraiche épicée et de notes minéralesBouche : ce vin présente un bon équilibre sur des Vin rosé notes minérales puis de fruits rouges. Finale jeune mais prometteuse.