Domaine Benoit Roseau Saint-Joseph 2022 La Ribaude - Vins Rouges Harmonieux pour Chaque Occasion

Le vignoble domaine vin occasion domaine Benoit Roseau Saint-JosephLe domaine a été Pinot noir créé en 2010, par Benoit Roseau, avec seulement 1.3 ha. Depuis, Benoit Roseau  a acheté plusieurs micro-parcelles, pour atteindre 3.5 ha, sur diverses appellations. Comme beaucoup de micro-domaines, la vigne est cultivée en bio, mais sans avoir été recherché l’agrément, souvent trop cher compte tenue de la surface.

Le chai construit en 2018 se veut, lui aussi, très écologique: charpente non traitée, les murs non porteurs sont en paille et l’isolation en sommelier domaine vin occasion laine de mouton.

Le vin Saint-Joseph 2022 Vin blanc La Ribaude 2022Le conseil domaine viticole domaine vin occasionA déguster avec une viande Domaine viticole rouge ou du veau, sur des fromages affinés. A boire ou conserver 5 ans.